Kahvaltılık SEFİRE(Siirt) Omlet Yapımı

Lezzetli kahvaltılık Sefire Tarifi Siirt yöresine ait omlet çeşididir. Kahvaltı sofralarınızı renklendirmeye ve kolay lezzetle sunmaya devam ediyoruz. Sefire Tarifi ile omleti sevmeye hazır olun.

1. 1 YEMEK KAŞIĞI UN
2. 5 YUMURTA
3. 1 BARDAK SEKER
4. YARIM SU BARDAĞI SU
5. 1 KAŞIK SIVI YAĞ

Sefire Tarifi Yapılışı:

1. Un ve yumurta çok iyi çırpılır.Tavanın altı bir kaşık yağla sıvanır.Çırpılan yumurta tavaya dökülür.Tavanın her tarafına yayılır.Kabarıp gözenekler oluşuncaya kadar pişirilir.
2. Şeker su da eriyinceye kadar karıştırılır pişen yumurtaların üzerine dökülür.

Not:Şeker yerine pekmezde kullanılabilir.

Eğitim Etkinliği – Boyama Sayfası Bölümü