Şekerli Pide Tarifi

Şekerli Peynirli Pide  Tarifi nasıl yapılır? Fıstıklı şekerli ve peynirli pide! Hem leziz hem de pratik fıstıklı şekerli ve peynirli pide tarifini sizlere  yemektarifhane olarak paylaşıyoruz…şekerli pide tatlı ihtiyacınızı karşılayacak çok nefis lezzette ve yapımı da oldukça kolay bir tarif.

Malzemeler:

Hamuru için:

• 500 gram un,
• 1 su bardağı süt,
• 2 adet kesme şeker,
• 1 tatlı kaşığı instant maya,

İçi için:

• 500 gram tuzsuz dil peyniri,
• 3 adet yumurta,
• Yarım su bardağı toz şeker,
• 1 çorba kaşığı tereyağı,

Üzeri için:
1 Türk kahvesi fincanı antep fıstığı,

Servis için: Kaymak ya da dondurma

Yapılışı:

Cam bir kaba rendelenmiş dil peyniri, yumurta ve toz şekeri karıştırıp  iç harcını bir kenara alalım.

Hamuru  için unun ortasını açalım ve içine  süt, kesme şeker ve instant mayayı ekleyelim.

Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar hamuru  yoğuralım ve 20 dakika  hamuru dinlendirelim.

Hamuru elma büyüklüğünde bezelere ayıralım ve  elimizle kayık şekli verelim.

Pidelerin ortalarına peynirli harçtan koyalım.

Yağlı kağıt koyulmuş fırın tepsisine yerleştirelim  ve  pidenin kenarlarına tereyağı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında  pideler kızarana  kadar pişirelim.

Pideleri fırından alalım  üzerine  antepfıstığı serpelim.

Damak zevkinize  göre kaymakla ya da dondurma ile  birlikte servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun..

Bizimle Şekerli Pide Tarifini paylaşan Atiye Hanım’a teşekkür ederiz.